El primer "Coffee Weekend" para degustar el producto nacional

Disfruta un fin de semana diferente, degustando el mejor café nacional. (Foto: Selene Mejía/Soy502)

Disfruta un fin de semana diferente, degustando el mejor café nacional. (Foto: Selene Mejía/Soy502)

La Gremial de Tostadores de Café de Guatemala invita a los amantes y curiosos de este preciado grano a la primera “Coffee Weekend.

Reinhard Wagner, Presidente de la Gremial de Tostadores de Café de Guatemala, cuenta a Soy502 qué el objetivo de la actividad es acercar al consumidor al proceso del café nacional, desde su tratamiento hasta que lo disfrute en la mesa, para enamorarse aún más de este delicioso antojo que no falta en la mesa del mundo. 

Reinhard Wagner, Presidente de la Gremial de Tostadores de Guatemala invita a este imperdible evento. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Reinhard Wagner, Presidente de la Gremial de Tostadores de Guatemala invita a este imperdible evento. (Foto: Selene Mejía/Soy502)

Solo el 10 % de la producción guatemalteca se disfruta en el país, ya que el 90 % se exporta a Europa y Estados Unidos; por ello esta es una buena ocasión para deleitar granos de primera calidad. 

Los asistentes podrán disfrutar de café de manera gratuita, con producto de las 8 regiones cafetaleras de nuestra tierra, saboreando texturas, aroma, acidez y cuerpo. El evento se llevará a cabo en Paseo Cayalá el 4 y 5 de marzo de 10 de la mañana a 6 de la tarde. 

Los baristas José Miguel Echeverría “Teco” y Jhonni González plasmarán su talento en estas tazas. 

Baristas de la talla de Jasé Miguel Echeverría "Teco" y Jhonni González participarán con su arte. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Baristas de la talla de Jasé Miguel Echeverría "Teco" y Jhonni González participarán con su arte. (Foto: Selene Mejía/Soy502)

Las actividdades del Cooffee Weekend son: 

1. Exposición de las etapas del proceso del café, desde la semilla a la taza.

2. Show de tueste del café con los expertos. 

3. Exposición de catación de café. 

4. Realización del taller: “Cómo preparar una buena taza de café”. 

5. Imperdible show “Arte Latté” con baristas de talla internacional. Aquí realizarán dibujos en tazas de café. 

6. Degustación de café y sus diversos tuestes. 

  • ADEMÁS:  

     

Habrá interesantes sorteos para los asistentes.

Conviértete en un experto del grano del principal cultivo de nuestra Guatemala. 

Invita la Gremial de Tostadores de Guatemala. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Invita la Gremial de Tostadores de Guatemala. (Foto: Selene Mejía/Soy502)

Café Barrios, Café León, Capeuleu, Compañía Caficultora Novadora S.A., Corporación Mapa, el Cafetalito, Incasa y Tostaduría Buen Café son participantes de esta celebración. 

Entérate en este video: 

28 de febrero de 2017, 15:02

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