Los mitos y verdades que tienes que conocer para bajar de peso

Existen muchos mitos acerca de la alimentación justa para adelgazar o tener una vida saludable, algunos de ellos son: 

1. Los edulcorantes artificiales son malos. 

2. Comer productos orgánicos es saludable. 

3. Los alimentos genéticamente modificados no son saludables.

4. Para la buena salud debes desintoxicarte.

5. El consumo de azúcar es perjudicial. 

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En el libro "Entendiendo la alimentación saludable" de Mike Israetel, profesor de fisiología y experto en deporte afirma que una vida saludable requiere constancia y dedicación.  

El especialista afirma que la principal razón del aumento de peso es "El aumento de grasa por comer demasiadas calorías y no ser suficientemente activo".  

"El énfasis" más que una dieta es no llegar a los extremos.

La dieta saludable debe convertirse en una dieta sostenible según Israetel, comer en exceso, ignorando las necesidades calóricas de nuestro organismo, es lo peligroso. 

Lo que haces la mayoría de las veces es lo que determina tu salud
Mike Israetel
, experto en alimentación.

1. La clave está en "limitar", no necesariamente eliminar por completo los carbohidratos y azúcares. 

2. Todo debe consumirse con moderación.

3. En cantidades apropiadas el azúcar no es mala. 

4. La fuerza de voluntad debe ser enfocada en cambiar los hábitos, más que en hacer dieta.  

Al entrar a una dieta estricta adelgazamos, pero cuando la dejamos entramos en un efecto yo-yo, aumentando mucho más. 

Un estudio publicado en la revista Nutrición enfatiza que lo importante es comer en porciones menores y hacer ejercicio. 

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Alrededor de 2 horas y media, dos veces a la semana son las recomendadas para la actividad física y a medida que envejecemos es necesario resaltarla. 

Abócate al médico, junto a él se toman estas grandes decisiones de cambio de hábitos. 

* Con información de CNN 

23 de noviembre de 2016, 13:11

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