Sigue estos consejos y la comida te durará más tiempo en la refri

Los alimentos se pueden estropear por la colocación, la temperatura o la higiene de tu refrigerador. (Foto:Comohacerpara.com)

Los alimentos se pueden estropear por la colocación, la temperatura o la higiene de tu refrigerador. (Foto:Comohacerpara.com)

Si te gusta comer tamales navideños en febrero, esta es la solución para conservarlos en la refrigeradora.

Según la cadena británica BBC, siguiendo estos sencillos consejos conseguiremos que las ricas recetas navideñas no terminen en la basura.

A continuación toma nota de estas recomendaciones:

1) La temperatura no debe superar los 4 grados centrígrados y los 0 grados en el caso de frutas y verduras. Además los cambios bruscos de temperatura no son positivos para los alimentos.

2) Nunca metas un alimento caliente en la refrigeradora. En ese caso el electrodoméstico necesitará mayor potencia para enfriarlo y los alimentos que estén a su alrededor también recibirán la alta temperatura.

Las verduras y las frutas tienen que estar en los cajones, pero separados. (Foto: Nuevo hogar)
Las verduras y las frutas tienen que estar en los cajones, pero separados. (Foto: Nuevo hogar)

3) Ten en cuenta que la parte más baja es donde se concentra el frío. Es aconsejable dejar esta zona para el pescado y la carne que son alimentos más delicados. En la parte media deben de colocarse los lácteos y en la parte superior, los huevos y los alimentos envasados.

4) Las frutas y las verduras se conservarán mejor en los cajones, pero no en el mismo cajón, porque las primeras te estropearán las segundas por un gas (etileno) que pueden emitir.

5) En la puerta es preferible colocar las bebidas y los alimentos envasados. 

6) Ten en cuenta la durabilidad de los alimentos: los embutidos y la carne como el pollo, de 1 a 2 días; la carne fresca de ternera o cerdo, de 3 a 5 días y las sopas hasta 2 días.

7) Mantén tu refri limpia. Cuando se derrame cualquier líquido límpialo inmediatamente para evitar bacterias y deshazte de los alimentos ya pasados.

*Con información de ABC

 

07 de diciembre de 2015, 19:12

cerrar