11/08/2022

Así se puede cambiar la mantequilla de maní contaminada con salmonella

  • Por Verónica Gamboa
06 de junio de 2022, 13:28
La Diaco informó la forma en la que se realizará el cambio de las mantequillas de maní cremosas de la marca JIF, que podrían estar contaminadas con Salmonela. (Foto: Shutterstock)

La Diaco informó la forma en la que se realizará el cambio de las mantequillas de maní cremosas de la marca JIF, que podrían estar contaminadas con Salmonela. (Foto: Shutterstock)

La Diaco informó la forma en la que se podrá realizar el cambio de la mantequilla de maní que podría estar contaminada con salmonella. 

EN CONTEXTO: Alerta sanitaria en Guatemala por mantequilla de maní contaminada

El pasado 26 de mayo, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social emitió una alerta sanitaria por una mantequilla de maní cremosa que podría estar contaminada con samonella. 

Se trata de la mantequilla de maní "Creamy JIF" y mantequilla de maní "Crunchy JIF," ambas en sus presentaciones de 454 gramos y 793 gramos. 

Las mismas fueron producidas entre el 1 de octubre de 2021 y el 20 de mayo de 2022 y fabricadas en la planta de Lexington, KY en Estados Unidos. 

Los lotes que podrían estar contaminados con salmonella son entre el 1274425 y el 2140425 (con la finalización en 425), según dieron a conocer las autoridades. 

¿Qué hacer para cambiar el producto?

La Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (Diaco) informó que los consumidores que hayan adquirido estos productos podrán cambiarlos. 

Para ello, deberán comunicarse al teléfono 6628-9000 extensión 9005-07, de lunes a viernes, en horario de 8:00 a 17:00 horas. El personal que atenderá la llamada informará sobre los mecanismos para el cambio, aseguró la Diaco. 

 

 

Hallazgo de salmonella 

El pasado 20 de mayo de 2022, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), emitió una alerta en la cual anunció que JM Smucker Co. retiraría de manera voluntaria los productos seleccionados de mantequilla de maní JIF. 

Esta alerta se efectuó por la posible contaminación con la bacteria conocida como salmonella, que puede causar infecciones graves y en ocasiones mortales en niños pequeños, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados. 

El contagio con salmonela en personas sanas pueden puede provocar fiebre, diarrea (que podría ser sanguinolienta), náuseas, vómitos y dolor abdominal.

El aviso se efectuó por la posible contaminación con la bacteria conocida como salmonela, que puede causar infecciones graves y en ocasiones mortales en niños pequeños. (Foto: Shutterstock)
El aviso se efectuó por la posible contaminación con la bacteria conocida como salmonela, que puede causar infecciones graves y en ocasiones mortales en niños pequeños. (Foto: Shutterstock)

Mientras tanto, en raras ocasiones puede provocar enfermedades más graves, como las infecciones arteriales (aneurismas infectados), endocarditis y artritis. 

Como medida de prevención, Salud hizo un llamado a la población para no consumir estos productos debido a que podrían enfermar por el producto contaminado. 

Comentar
Obteniendo...
Obteniendo...
Obteniendo...
Obteniendo...
Obteniendo...
Obteniendo...
Obteniendo...
Obteniendo...
Obteniendo...
cerrar