Los consumidores finales de carne de res podrían ver afectado su bolsillo este martes cuando los distribuidores del producto apliquen el alza de 50 centavos de quetzal que impusieron este lunes los abastecedores de ese insumo en la Canasta Básica Alimentaria.
Según informó Edgar Méndez de la gremial de carniceros esa alza no es justificada por parte de los abastecedores del producto; y además interpondrán las denuncias correspondientes a la Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (Diaco).
Por aparte la Diaco dijo que este martes estarán realizando monitoreos en distintos puntos del país para verificar el precio real de la carne de res y determinar si existe especulación o acaparamiento.
Actualmente la libra de carne en canal se cotiza entre los 17 y 18 quetzales. El consumidor final paga entre 28 y 30 quetzales por libra.