Con su nueva plataforma “Bottoms Up”, Cerveza Gallo busca innovar la forma tradicional en la que se sirve la cerveza de barril, brindando un nuevo sistema dispensador que la inyecta desde abajo hacia arriba.
Esta tecnología, la cual se emplea ya en países como Estados Unidos, Brasil y México, permite llenar 56 vasos simultáneamente en un minuto y disminuye la cantidad de espuma de cada bebida. Su funcionamiento se basa en aperturas debajo de los vasos, cerradas por medio de imanes, que una vez colocadas sobre las boquillas del sistema dejan pasar la cerveza. Esto acelera la distribución y permite conservar su calidad. Mirá cómo funciona:
El sistema estará disponible en todos los eventos que Cerveza Gallo ofrecerá en este 2015 y durante el próximo año. También los amantes de la cerveza podrán solictar esta plataforma en presentaciones de 30 y 50 litros, a través del servicio de Eventos Gallo.
