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"El poyo, la piedra y el nixtamal" es una verdadera joya de la cocina nacional. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Recetas de los platos tradicionales del país se condensan en un solo lugar. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Las ilustraciones muestran algunos procedimientos de la presentación de los platos. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Cada uno de los capítulos refleja un placer al paladar. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
"El poyo, la piedra y el nixtamal" es una recopilación de recetas tradicionales guatemaltecas, creada durante 20 años por Carole Wilson.
