La comunidad guatemalteca establecida en Colorado es parte de un documental elaborado por The Perennial Plate, un sitio especializado en contar la forma que las comunidades logran sobrevivir con sus costumbres gastronómicas a través del tiempo.
Comunidad guatemalteca muestra sus tradiciones en documental en EE. UU.
La familia de Lucía y Francisco son los protagonistas del documental "Our Heart Within Us". (Captura Vimeo)
La comunidad de guatemaltecos vive en Colorado donde comparten sus tradiciones.(Captura Vimeo)
La comida es parte fundamental de sus raíces. (Captura Vimeo)
Cerca de 11 familias guatemaltecas tienen una pequeña finca donde cosechan su propia comida. (Captura Vimeo)
Francisco dice que la pobreza fue un factor que hizo que salieran de Guatemala en busca de un mejor futuro. (Captura Vimeo)
La marimba no podía faltar en la casa de estos guatemaltecos. (Captura Vimeo)
Compartir con la comunidad los ha hecho mantenerse fuertes a pesar de la distancia. (Captura Vimeo)
Lo que aprendieron en su infancia lo siguen compartiendo con las nuevas generaciones. (Captura Vimeo)
Los frijoles y otras semillas han sido llevadas para ser plantadas en tierras lejanas. (Captura Vimeo)
Francisco trabaja como intendente de limpieza y ha sabido sacar adelante a su familia. (Captura Vimeo)
Los protagonistas esperan regresar algún día a la tierra que los vio nacer. (Captura Vimeo)




