06/07/2022

Alerta sanitaria en Guatemala por mantequilla de maní contaminada

  • Por Verónica Gamboa
26 de mayo de 2022, 12:53
El Ministerio de Salud de Guatemala emitió una alerta sanitaria por posible contaminación de salmonela en una marca de mantequilla de maní. (Foto: Shutterstock)

El Ministerio de Salud de Guatemala emitió una alerta sanitaria por posible contaminación de salmonela en una marca de mantequilla de maní. (Foto: Shutterstock)

El Ministerio de Salud emitió una alerta sanitaria por un producto de mantequilla de maní de origen estadounidense. 

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La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una alerta el 20 de mayo por una contaminación en productos de la marca JM Smucker Co. Dicha empresa retiró del mercado, de manera voluntaria, los productos seleccionados de mantequilla de maní de marca JIF. 

La razón del retiro de estos productos se debe a una posible contaminación por salmonela, la cual puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños y ancianos, según detalló la FDA en un comunicado. 

(Foto: Shutterstock)
(Foto: Shutterstock)

Alerta sanitaria en Guatemala

El Ministerio de Salud informó que las empresas distribuidoras de la mantequilla de maní marca JIF iniciarán con el retiro voluntario de los productos que estén enumerados del lote 1274 al 2140 y que estén seguidos con el número 425.

Como medida de prevención, Salud hizo un llamado a la población para no consumir estos productos debido a que podrían enfermar por el producto contaminado. 

Salud explica que, en caso de haber consumido alguno de estos productos y presentar síntomas gastrointestinales, deben acudir al servicio de salud más cercano e indicar el antecedente del consumo de dicha mantequilla de maní y las características del mismo. 

Además, habilitaron un número de teléfono para responder a dudas o consultas por este producto contaminado. Puedes llamar al 2231-2913 del Departamento de Regulación del Control de Alimentos o enviar un correo electrónico a la dirección: vigilanciadrca@mspas.gob.gt

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