La época es celebrada por el pueblo católico en Guatemala a partir del Miércoles de Ceniza.
EN CONTEXTO: Anuncian la primera procesión de Cuaresma 2023
La Cuaresma de este 2023 tendrá lugar a partir del 22 de Febrero al 6 de Abril. El tiempo de Cuaresma es un periodo del calendario litúrgico que comienza el Miércoles de Ceniza y finaliza el Jueves Santo sobre las 3:00 de la tarde con la misa vespertina.
Los católicos creen que durante la Cuaresma se esta recordando y conmemorando el sacrificio que hizo Jesús, motivo por el cual durante estos 40 días tienen prohibo comer carnes rojas y sólo se les permite ingerir la carne blanca con la finalidad de hacer a un lado los placeres, la lujuria.
Durante estos 40 días consecutivos algunas personas practican el ayuno, la abstinencia, oraciones y limosna; esta etapa representa para la religión católica el periodo en que Jesús caminó por el desierto, así como 40 años en que el pueblo de Israel permaneció en Egipto y los 40 días en qué Dios envió un diluvio.
¿Por qué no se come carne en Cuaresma?
Durante la Cuaresma, es decir los 40 días posteriores a su comienzo esta prohibido consumer carne, pero generalmente este mandato sólo lo cumplen tres días, que serían los más importantes: Miércoles de Ceniza, Viernes de Cuaresma y el Viernes Santo.
En tanto, los alimentos que sí se pueden consumir durante la Semana Santa son carnes blancas o frías como el pescado, ya que es un producto que proviene del mar y en aquellos años este era el alimento que consumían las familias más pobres, en comparación con los privilegiados de la época que tenían tierras para sembrar.
Significados de los días
- Domingo de Ramos: Honor a la victoriosa entrada de Jesucristo a Jerusalén
- Lunes Santo: Se conmemora el día recordando a que en aquellas épocas fueron expulsados los mercaderes del Templo de Jerusalén
- Martes Santo: Se recuerda a la traición de Judas y sus discípulos
- Miércoles Santo: Se recuerda a la acción de Judas y Sanedrín para traicionar a Jesús
- Jueves Santo: El recuerdo de la última cena
- Viernes Santo: El recuerdo de cuando Jesús fue encarcelado y posteriormente el viacrucis y su crucifixión
- Sábado Santo: Se recuerda cuando en aquellos tiempos Cristo resucitó tras haber muerto.
- Domingo Santo: Se recuerda la Resurrección de Jesús y también es considerada como día de Pascua
