16/01/2022

Guatemalteca abrirá local de "shucos” a pocos metros de la Casa Blanca

  • Con información de Univisión Noticias
06 de diciembre de 2021, 13:27
Karla Alonzo venderá  "shucos" a cuadra y media de la Casa Blanca. (Foto: captura de video Univisión) 

Karla Alonzo venderá  "shucos" a cuadra y media de la Casa Blanca. (Foto: captura de video Univisión) 

Karla Alonzo triunfa en Washington vendiendo “shucos”.

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La chef guatemalteca Karla Alonzo comenzó con un local vendiendo los panes en 14 distintas especialidades. El pan mide unas 12 pulgadas. 

Su triunfo ha sido tal que abrirá una sucursal a una cuadra y media de la Casa Blanca

Noticiero Univisión afirma que los "shucos" están de moda en la capital estadounidense. "Tengo uno que tiene queso derretido y otro que tiene cuatro carnes", dijo la entrevistada. 

La guatemalteca comenzó el negocio como una opción ante la pandemia de Covid-19 y contó durante el reportaje que le decían que no creían que la comida callejera típica de Guatemala podría ser aceptada. Ella siempre fue optimista. 

Abrió su food truck. "Me lo imaginaba y lo soñaba así, pero lo veía lejos", expresó mientras prepara uno de los panes. 

Aquí puedes ver la publicación de Univisión: 

 

 

En Facebook puedes conocer más del negocio de la guatemalteca en la página Nim Ali. 

 

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