Aunque se les conoce como "zompopos de mayo", este año rompieron la tradición y comenzaron a salir con semanas de retraso en distintos puntos del país.
OTRAS NOTICIAS: Anuncian cierre total de la RN14 por actividad volcánica
En comunidades como Rancho Fortaleza, en Santa Lucía Cotzumalguapa, Escuintla, vecinos quedaron asombrados al ver caer estos insectos alados en pleno junio, tras las primeras lluvias copiosas de la temporada.
Esta inusual aparición no es exclusiva de Escuintla; reportes indican que los zompopos han comenzado a verse también en departamentos como Jalapa, Chiquimula y Quetzaltenango, lo que sugiere que el cambio climático o las alteraciones en el régimen de lluvias podrían estar afectando su ciclo de vida.
Estos son los zompopos de mayo que cayeron en junio
Crédito video: Jorge Sente pic.twitter.com/7DAPHVzhaU
Los zompopos, también conocidos como chequenes, son considerados una exquisitez en la gastronomía guatemalteca. Su sabor tostado, con toques ahumados y textura crujiente, los hace muy codiciados, especialmente cuando se fríen con sal.
Su precio puede superar los Q400 por libra, debido a su escasez y al trabajo que implica recolectarlos manualmente, de noche y bajo la lluvia.
Para muchos, su llegada es motivo de celebración y aprovechamiento gastronómico.
