03/07/2022

El "puncar" con shucos y ceviche para promocionar Guatemala en Taiwán

  • Por Fredy Hernández
06 de abril de 2022, 10:17
Los shucos y el ceviche guatemalteco sorprende con sus sabores a los taiwaneses. (Foto: Minex)

Los shucos y el ceviche guatemalteco sorprende con sus sabores a los taiwaneses. (Foto: Minex)

Se trata de un proyecto para promover la gastronomía guatemalteca en Taiwán, además de los atractivos turísticos del país.

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La comida de Guatemala y sus principales destinos turísticos serán promocionados durante dos meses en Taiwán por medio de una furgoneta que recorrerá esta nación.

La gira se lleva a cabo del 2 de abril al 29 de mayo en 19 sitios de Taiwán, donde un “puncar”, nombre popular con el que se le conoce a las camionetas clásicas en ese país, permitirá a todo público degustar del ceviche guatemalteco, shucos, limón en varias presentaciones y café guatemalteco.

En el diseño del camión se incluyeron elementos de la cultura guatemalteca, paisajes y sitios emblemáticos, así como imágenes de los bocadillos que estarán disponibles para probar. El puncar estará equipado con un chef y un asistente.

Varias personas degustan de las preparaciones de los cocineros nacionales. (Foto: Minex)
Varias personas degustan de las preparaciones de los cocineros nacionales. (Foto: Minex)

En cada punto se regalarán 40 shucos, 40 ceviches y 80 bebidas de café y té de limón. Además, se brindarán materiales promocionales como abanicos, folletos, pañuelos, entre otros souvenirs con imágenes e información de Guatemala.

También habrá promoción sobre el aguacate, los camarones, el limón deshidratado y el café de Guatemala, que son de los productos que más se exportan hacia Taiwán.

Durante toda la gira se llevarán a cabo otras actividades promocionales en redes sociales para difundir la ruta del puncar, así como concursos y actividades en conjunto con agencias de viajes que promueven paquetes turísticos a Guatemala.

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El proyecto es impulsado por el Ministerio de Relaciones Exteriores de Guatemala. (Foto: Minex)
El proyecto es impulsado por el Ministerio de Relaciones Exteriores de Guatemala. (Foto: Minex)

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