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Alza en los precios de la carne de res
- Por Soy502
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Actualmente la libra de carne de res en mercados populares de la capital se compra entre 25 y 28 quetzales. (Foto: Erick Sor/Soy502)
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Los cortes finos de carne de res como la viuda, puyazo y el bolovique tienen el valor de 28 y 30 en los mercados. (Foto: Erick Sor/Soy502)
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Amas de casa que viven en áreas rojas son las que más sufren con el precio, debido a que el valor de cada libra de res tiene un costo de Q30. (Foto: Erick Sor/Soy502)
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En San Lucas, Antigua Guatemala y Xela el precio de cada libra de carne popular como la de guisar, posta para cocido y posta para molido es de Q3O. (Foto: Erick Sor/Soy502)
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Hoy se estableció una mesa técnica entre productores de carne de res, abastecedores, Ministerio de Economía, Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación (MAGA), Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (DIACO) y Procuraduría de los Derechos Humanos (PDH) para frenar el alza en los precios de la carne de res.(Foto: Erick Sor/Soy502)
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Una de las causas del alza en los precios de la carne de res es la oferta y la demanda, también el contrabando entre Guatemala y México. (Foto: Erick Sor/Soy502)
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Un carnicero del Mercado Central come sus alimentos, mientras espera a clientes en busca de carne de res.(Foto: Erick Sor/Soy502)
