La Colmena de Don Antonio, ubicada en Alotenango, Sacatepéquez, brinda oportunidad a los visitantes de conocer la vida de las abejas y cómo elaboran la preciada miel, alimento importante en la dieta del ser humano.
Conoce el fascinante mundo de las abejas en este recorrido
La conservación de las abejas es importante para la conservación de la biodiversidad. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
El emprendimiento de una familia abre las puertas al apiario La Colmena de Don Antonio. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
El apiario se encuentra en las faldas del Volcán de Fuego, en Alotenango, Sacatepequez. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
El área de los apiarios influye en el sabor de la miel que producen. (Foto: SeleneMejía/Soy502)
El sabor está directamente relacionado con el origen botánico de las flores de las cuales las abejas extraen el almíbar y el polen. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
La Colmena de Don Antonio abrió su santuario dedicado a estos insectos. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
El apiario desea crear conciencia acerca de la protección de las abejas. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Este es un emprendimiento familiar. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Luis Eduardo Girón ha tomado la batuta de este reino de las abejas. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Los recorridos se realizan una vez al mes, cuando es tiempo de recolección, para no molestar a las abejas. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Grandes y chicos aprenden acerca de la producción de miel en Guatemala. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
La producción, extracción, envasado y etiquetado se realiza con energía renovable. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Varios productos de las abejas se aprovechan. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Al final del tour, hay una degustación de los diferentes tipos de mieles con sugerencia de cómo combinarlos. (Foto: Selene Mejía/Soy502)
Además de miel cien por ciento guatemalteca, es un emprendimiento nacional. (Foto: Selene Mejía/Soy502)




