Los datos del Instituto Nacional de Estadística confirma que el costo de cubrir las necesidades alimentarias y otros gastos básicos continúa aumentando.
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El costo de los alimentos continuó incrementándose en Guatemala durante agosto de 2026, según los registros del Instituto Nacional de Estadística (INE).
La comparación con julio muestra nuevas alzas tanto en la Canasta Básica Alimentaria Urbana (CBAU) como en la Canasta Básica Alimentaria Rural (CBAR).
Al ampliar el análisis hasta enero se evidencia que en ocho meses de 2026 el costo mensual por persona aumentó hasta Q25.65 en alimentación y más de Q62 en la Canasta Ampliada.
De acuerdo con el informe del INE correspondiente a julio, el costo mensual per cápita de la CBAU se ubicó en Q945.74, mientras que la CBAR alcanzó los Q730.23.
En ese mismo mes, la Canasta Ampliada Urbana (CAU) llegó a Q2,289.65 y la Canasta Ampliada Rural (CAR) a Q1,437.08.

Para agosto, los cuatro indicadores registraron incrementos, pues la CBAU alcanzó Q950.00 por persona al mes, mientras que la CBAR aumentó a Q734.16 y a su vez, la CAU ascendió a Q2,299.95 y la CAR llegó a Q1,444.83.
Esto significa que solamente entre julio y agosto la CBAU se encareció Q4.26, equivalente a un aumento mensual de aproximadamente 0.45% y en la CBAR, el incremento fue de Q3.93 por persona, lo que equivale a una variación cercana al 0.54%.
Los datos muestran que, en términos porcentuales, el encarecimiento de la Canasta Básica Alimentaria fue ligeramente mayor en las áreas rurales durante agosto.
Canasta Ampliada
La misma tendencia se observa en la Canasta Ampliada, indicador que parte del costo alimentario e incorpora otros bienes y servicios necesarios para los hogares.
Los informes del INE precisan que, entre julio y agosto, la CAU pasó de Q2,289.65 a Q2,299.95, un incremento de Q10.30 por persona al mes, equivalente a aproximadamente 0.45%.
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En tanto, la CAR pasó de Q1,437.08 a Q1,444.83, lo que supone un aumento mensual de Q7.75, alrededor de 0.54%.
Ocho meses de aumentos
Los informes del INE hacen posible llevar a cabo una comparación con enero último lo que también permite dimensionar el encarecimiento registrado durante los primeros ocho meses de 2026.
Al comenzar el año, la CBAU costaba Q924.35 mensuales por persona, mientras que la CBAR se situaba en Q713.40, asimismo, la CAU alcanzaba Q2,237.85 y la CAR Q1,403.97.
Al compararlos con los resultados de agosto, la CBAU aumentó Q25.65 entre enero y agosto, al pasar de Q924.35 a Q950.00, lo que equivale a un incremento aproximado de 2.78% en ocho meses.
La CBAR aumentó Q20.76 durante el mismo período, al pasar de Q713.40 a Q734.16, lo que significa que, en términos porcentuales, el incremento fue de aproximadamente 2.91%, dato que es ligeramente superior al registrado en el área urbana.

La variación acumulada también se refleja en la Canasta Ampliada, pues en el la CAU pasó de Q2,237.85 en enero a Q2,299.95 en agosto.
Esto significa que cubrir el conjunto de necesidades consideradas por este indicador cuesta Q62.10 más por persona al mes, un incremento cercano al 2.78 %.
En las áreas rurales, la CAR subió de Q1,403.97 a Q1,444.83, equivalente a Q40.86 adicionales y a un aumento de aproximadamente 2.91% durante los ocho meses analizados.
La comparación muestra que, aunque en términos absolutos las canastas urbanas registran los mayores incrementos, proporcionalmente el encarecimiento entre enero y agosto ha sido ligeramente mayor en las áreas rurales.



