Este 2025, miles de guatemaltecos se prepararán para recibir esta Navidad con un momento a la mesa. Pero, ¿cuál es la inversión que se debe tener para compartir esta comida especial?
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La cena navideña tiene como plato principal algún tipo de carne, este año el pavo tiene un valor promedio de Q22 la libra, mientras que el pollo está desde los Q14 la libra.
¿Te gusta el cerdo? Uno de los cortes favoritos es el lomo de cinta, por su suavidad y jugosidad. Puede costar desde los Q19 la libra para que puedas realizar el relleno de tu preferencia, ya sea agridulce o salado.
Acompañamientos
Arroz horneado, que lleva una variedad de quesos que oscilan desde Q35 hasta Q50 los 490 gramos de 5 quesos o mozzarella. Los granos de elote en lata con un valor de Q7 y un delicioso baño de crema, donde el medio litro podrá costar desde los Q15 hasta los Q25.
El arroz, puede tener otras variaciones para quienes no toleren los lácteos, como hacer una mezcla de verduras con pasas, con un precio de Q15 los 150 gramos o almendras, desde los Q14 los 35 gramos.
También puede acompañarse con un puré de papa, donde la libra puede estar arriba de los Q8 en los mercados locales.
O bien una deliciosa ensalada rusa, que podrás comprar la bandeja de verdura ya picada desde los Q6.
También hay familias que prefieren las ensaladas navideñas, aquí dependerá del gusto de cada quien, ya que esta es acompañada de manzanas, pasas, malvaviscos miniatura, que dan ese toque agridulce y su valor es desde Q18 la bolsa de 285 gramos.
¿Una cena más tradicional?
Si prefieres algo más tradicional se podrán adquirir los tamales rojos o negros, de cerdo o pollo, con un valor aproximado de Q15 hasta los Q18, dependiendo de los ingredientes navideños que lleve como pasas, almendras y aceitunas, entre otros.
Si van a prepararlos en casa, no olvides contemplar otros productos esenciales como el gas propano, en caso usar estufa a gas, ya que estos platillos requieren de cocimiento por largar horas; el valor del tambo de 25 libras de gas propano cuesta desde los Q110.
Otros bocadillos
La libra de uva que brinda ese toque especial a la mesa podrás comprarla desde los Q20 y las manzanas desde los Q13 la libra.
Además de considerar algunos productos de panadería como: la bolsa de bollos de pan que puede valer desde Q20, un pastel navideño que puede variar desde los Q75 pies de frutos rojos o pasteles de crema desde los Q175.
¿Y de beber?
El ponche navideño con esa mezcla de piña que puede comprarse desde los Q8 hasta los Q15, dependiendo de su dulzura. Manzana, pasas, papaya desde los Q10, el toque crujiente del coco que podrá comprarse desde los Q12 junto a otras frutas de temporada, podrán ser la bebida especial de esta cena.
O acompañarla con gaseosas desde los Q22 los tres litros. Y el vino para el brindis de medianoche puede encontrarse desde Q65, dependiendo de su tipo y añejamiento.
Otra bebida favorita para esa noche en vela esperando las 24 horas será el chocolate caliente, ya sea que lo cocines con agua o con leche y su inversión será de Q25 la tableta artesanal o desde los Q6 marcas más comerciales.
El presupuesto final dependerá de la cantidad de integrantes que participen en la cena, así como el lugar de preferencia para adquirir estos productos.
