Lo impresionante con este trago es que lo encienden frente a tus ojos. ¡Con fuego y pajilla en mano lo bebes de un solo trago!, antes de que se evapore el tequila.
Ingredientes
- 1/2 onza de Tequila
- 1 onza de Licor de Café
Preparación
En un “caballito” o vaso tequilero vierte el licor de café y sobre éste deja caer lentamente el tequila, para que los dos licores no se mezclen del todo. Una vez servidos, prende la mezcla con un encendedor y ¡listo!
¿De dónde viene este original cóctel?
Hay diferentes historias acerca de su origen. Las más populares son: que proviene del dicho sobre quién lo bebe termina “flameado como cucaracha”, con las patitas para arriba; o bien por el color oscuro de la mezcla.
También, según nos dice María José Urbina, del Salón Tecún, su nombre hace honor a la famosa canción de “La Cucaracha”, que lleva en su primera estrofa el verso aquel de dice: “La cucaracha, ya no puede caminar”. Si te lo bebes demasiado, pues seguro te pasará lo mismo.
Este trago es ideal para comenzar una noche de fiesta.
¡Atrévete a probarlo y descubre si después del primero puedes seguir caminando!
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