El medio CNN en Español viajó a Guatemala para documentar la aventura de saborear una pizza hecha con el calor de la lava de las entrañas del Volcán de Pacaya.
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En un interesante video, el periodista Felipe Monforte se aventuró a subir el famoso volcán guatemalteco en busca de las pizza que se hacen en el lugar.
"A cientos de metros de altura, en el volcán de Pacaya, a unos 50 kilómetros al sur de la Ciudad de Guatemala, jóvenes cocinan unas exclusivas "pizzas volcánicas" que pocos pueden probar", inicia la frase escrita del video.
"Estamos en camino casi al a cima del volcán Pacaya donde nos han dicho que se encuentra una de las pizza más exclusivas de Guatemala", explicó el periodista.
"Cuando hay ríos de lava se hacen sobre los ríos y cuando no, se hacen en hornos como estos, acá hay un 50% de calor volcánico", explicó Josué Samayoa de "Pizza Pacaya", mostrando una especie de cavidad entre las rocas preparada para cocinar.
"Vimos que los turistas hacían marshmellows (angelitos) entonces nos pusimos a pensar qué más se podía hacer", expresó acerca de este emprendimiento que ya tiene 4 años.
Según el guía de turismo las pizzas rondan los Q400, unos 50 dólares.
MIRA EL VIDEO DE CNN:
