¡Costo de la vida! Incrementan los precios en la canasta básica alimentaria en mayo

  • Por Carlos Álvarez
11 de junio de 2026, 01:00
El precio de los alimentos sufrió un nuevo incremento durante mayo último. (Foto: Archivo / Soy502)

El precio de los alimentos sufrió un nuevo incremento durante mayo último. (Foto: Archivo / Soy502)

Autoridades señalan que el incremento de los precios es impulsado por las comidas fuera del hogar.

OTRAS NOTAS: INE confirma que costo de la Canasta Básica Urbana subió Q 6.00 entre marzo y abril

El costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) continuó al alza durante mayo último, pues en el área urbana aumento Q 5.34 y en el área rural Q 3.95, según los datos divulgados por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

La información del Instituto también reportó incrementos en la Canasta Ampliada, indicador que incluye otros gastos esenciales además de los alimentos, tanto en el área urbana como rural.

De acuerdo con el informe correspondiente a mayo, el costo mensual per cápita de la Canasta Básica Alimentaria Urbana (CBAU) se ubicó en Q 941.86, mientras que la Canasta Básica Alimentaria Rural (CBAR) alcanzó los Q 726.00.

Al comparar estos resultados con los registrados en abril, se observa que la canasta urbana pasó de Q 936.52 a Q 941.86, lo que representa un incremento de Q 5.34 por persona al mes, equivalente a una variación de 0.57 %.

En el caso de la canasta rural, el costo aumentó de Q 722.05 a Q 726.00, es decir, Q 3.95 más, con una variación de 0.55 %.

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El aumento del precio de los alimentos ha incrementado en los últimos meses. (Foto: Archivo / Soy502)

Los datos evidencian que el costo de los alimentos básicos mantuvo una tendencia ascendente durante mayo, además mantuvo un ritmo parecido que el observado entre marzo y abril.

El aumento de la CBA que hubo en abril en comparación con marzo fue de Q 6.00 en el área urbana y Q 3.36 en el área rural.

¿Qué provocó el alza?

INE precisa que, en el área urbana, el principal factor detrás del aumento de la canasta alimentaria fue el grupo de comidas y bebidas fuera del hogar, cuyo costo pasó de Q 199.42 a Q 206.77, un incremento de 3.69 %.

Dentro de este rubro destacó el aumento del precio del almuerzo o cena simple, que subió 6.67 %. También registraron aumentos los grupos de raíces y tubérculos, frutas, leguminosas y productos lácteos.

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Sin embargo, algunos productos frescos mostraron reducciones de precio, particularmente los vegetales y hortalizas, cuyo costo disminuyó 3.65 % respecto a abril.

En el área rural se observó una tendencia similar ya que el grupo de comidas y bebidas fuera del hogar aumentó 3.39 %, al pasar de Q 187.78 a Q 194.15, mientras que los vegetales y hortalizas registraron una reducción de 4.15 %.

Canasta Ampliada aumenta

El informe del INE también reporta incrementos en la Canasta Ampliada Urbana (CAU) y la Canasta Ampliada Rural (CAR), indicadores que incluyen gastos en transporte, vivienda, educación, salud y otros bienes y servicios esenciales.

En abril, la CAU se ubicó en Q 2,267.33, mientras que la CAR alcanzó Q 1,421.00, pero un mes después, la primera aumentó a Q 2,280.23 y la segunda a Q 1,428.77.

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El costo de la canasta ampliada también sufrió un aumento de costos. (Foto: Archivo / Soy502)

La comparación mensual muestra que la CAU registró un incremento de Q 12.90 por persona, mientras que la CAR aumentó Q 7.77.

Los datos también son similares a los registrados entre abril y marzo último pues el aumento de la canasta ampliada entre un mes y otro fue de Q 14.54 en el área urbana y de Q 6.61 en el área rural.

Con estos resultados, tanto la canasta básica alimentaria como la ampliada acumulan dos meses consecutivos de incrementos, consolidando una tendencia de alza en el costo de los productos esenciales para los hogares guatemaltecos durante 2026.

Inflación golpea

El Banco de Guatemala (Banguat) anticipa que el ritmo inflacionario subirá levemente a corto plazo por el peso de los combustibles, mientras vigila de cerca la amenaza climática de El Niño sobre el sector agrícola.

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Las proyecciones de la banca central apuntan a que el ritmo inflacionario del país experimentó una leve aceleración durante el mes de mayo, impulsado principalmente por el rezago de los precios altos y el comportamiento de la división de transporte.

El indicador pasó del 3.24% registrado de forma oficial en abril a una tasa estimada de alrededor del 3.48% para el cierre de mayo, lo que representará un incremento condicionado por la base de comparación interanual.

Sin embargo, este comportamiento tendrá un punto de inflexión en el corto plazo, ya que para junio se pronostica una moderación en la escalada generalizada de precios, estabilizando la tendencia hacia las metas oficiales del banco central.

Según los modelos técnicos de la institución económica, las proyecciones para el sexto mes del año muestran un descenso que situará el ritmo inflacionario en niveles cercanos al 3.38%.

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