Tras 17 años de servir comida vegetariana con esencia taiwanesa en Ciudad San Cristóbal, la familia Ku celebra un nuevo capítulo: la inauguración de una segunda sucursal de su restaurante Primavera, ahora ubicada en la zona 10 capitalina. Este nuevo espacio busca acercar su propuesta culinaria a los todos los guatemaltecos.
Desde su fundación en 2008, Primavera se ha destacado no solo por ofrecer platillos saludables y llenos de sabor, sino por promover un estilo de vida basado en el vegetarianismo consciente.
Su cocina fusiona técnicas y sabores orientales con influencias de otras culturas, dando como resultado una experiencia gastronómica diversa y sin necesidad de proteínas animales.
Una experiencia con propósito
El nuevo restaurante de zona 10 mantiene viva la visión de transformar la percepción sobre la comida vegetariana, ofreciendo recetas creativas que utilizan sustitutos como hongos y vegetales preparados al estilo oriental, sin sacrificar textura ni sazón.
Con el fin de ofrecer variedad constante, el menú incluye platillos especiales que cambian diariamente. Además, los fines de semana se activa el ya conocido Buffet Primavera, donde los comensales pueden degustar una amplia selección de opciones, ideal para quienes desean explorar nuevos sabores cada vez que visitan el restaurante.
Postres únicos y granizadas taiwanesas
Primavera no solo apuesta por platos fuertes. Su menú también incluye postres refrescantes como las granizadas de Taiwán, elaboradas con fruta natural y toppings como bobas explosivas.
Estos detalles, inspirados en la tradición asiática, refuerzan la identidad del restaurante como un puente entre culturas.
Comodidad y accesibilidad para los clientes
Pensando en la experiencia completa de sus visitantes, la nueva sucursal, ubicada en la 1a avenida 12-70 zona 10, ofrece parqueo propio y también la opción de utilizar el estacionamiento contiguo al Hotel Wyndham, con una hora de cortesía incluida para los clientes del restaurante.
Los horarios de atención son de lunes a miércoles de 10:00 a 19:00 horas, jueves a sábado hasta las 20:00 horas y domingos hasta las 18:00 horas. El buffet de fin de semana inicia a medio día.
