El huevo contiene una gran fuente de energía; es el alimento más completo y beneficioso para el sistema nervioso, el cerebro, los ojos, entre otros.
Debe ser consumido en cantidades adecuadas para que tenga mayor impacto positivo en el cuerpo, ya que es un apoyo en dietas de control de peso, y brinda vitaminas, minerales y proteínas.
Pero la pregunta del millón es... ¿cuántos huevos es saludable y cada cuánto?
En la revista de la Escuela de Medicina de Harvard señalan recomiendan consumir uno o dos huevos enteros a la semana, debido a la alta cantidad de colesterol en sus yemas. Estas cuentan con alrededor de 200 miligramos (mg) de colesterol y no es recomendable exceder los 300 mg en el día.
@nutriologo_conrado ¿Cuántos HUEVOS puedes comer al día? ¡Primero, aclaremos algo! El huevo NO es un alimento malo que eleva el colesterol, por el contrario, es un excelente alimento, superior a muchos otros. ✅ Primero: es rico en proteína, en perfil de aminoácidos y biodisponibilidad de la proteína (únicamente por debajo del aislado de suero de leche). ✅ Segundo: Principalmente la YEMA es rica en varios nutrientes que son carentes en varios alimentos, como la vitamina A, D, K, colina, selenio y B12. Y posee dos nutrimentos de la familia de los carotenoides olvidados como la luteína y zeaxantina (súper útiles para el cerebro y la vista ️). ¡YA DIME! ¿Cuántos huevos puedo comer al día? Bueno, la mayoría de estudios sugiere que entre 1-3 huevos al día parece ser el rango ideal saludable, peeeero, otros estudios sugieren que comer más de 4 huevos al día tampoco parece ser un problema real. Dato curioso: encontré un estudio donde se analizaron las analíticas de lípidos (entre ellas el colesterol) en un hombre de 88 años que consumía de media 25 huevos al día!!!! Y, ¿Qué crees? Sus niveles estaban completamente normales! Si quieres escuchar mi podcast, comenta "PODCAST" Si deseas info para agendar tu consulta nutricional, comenta "CONSULTA" #Nutrición#Huevos#Salud#DatosCuriosos#Bienestar♬ sonido original - Nutriólogo Conrado ⚕️