27/09/2021

Los criaderos de cerdo amenazados por la reaparición de la peste porcina africana

  • Por AFP
04 de agosto de 2021, 09:04
Ninguna vacuna ni tratamiento ha demostrado hasta el momento ser eficaz ante la peste porcina. (Foto: Pixabay)

Ninguna vacuna ni tratamiento ha demostrado hasta el momento ser eficaz ante la peste porcina. (Foto: Pixabay)

La peste porcina africana afecta a muchos países y ocasiona sacrificios masivos y considerables pérdidas económicas.

EN CONTEXTO: Detectan nuevo brote de peste porcina africana en China

La peste porcina africana apareció nuevamente en el continente americano, tras casi 40 años de ausencia, fue detectada recientemente en cerdos domésticos en Alemania.

A finales de julio, se registraron casos en República Dominicana, los primeros en "cerca de 40 años", según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que pidió "acciones urgentes" para frenar el avance de esta enfermedad viral.

Sin peligro para los humanos 

Históricamente presente en África subsahariana, la enfermedad, denominada Fiebre Porcina Africana (FPA) o Peste Porcina Africana (PPA), por ahora no representa riesgo para las personas.

Es considerada muy contagiosa, solo afecta a los porcinos: cerdos, jabalíes, facóqueros.

Algunos de sus síntomas más comunes son fiebre, pérdida de apetito y hemorragias cutánea.

El índice de mortalidad puede llegar al 100% y hasta ahora ninguna vacuna ni tratamiento ha demostrado ser eficaz.

El virus está presente en todos los líquidos corporales y es muy resistente. Se transmite de un animal a otro por contactos directo entre cerdos, a través de los movimientos en vehículos, por personas procedentes de zona infectadas así como por intermedio de alimentos.

En expansión

"A raíz de su epidemiología compleja, la enfermedad se propagó rápidamente de manera reciente, afectando a más de 50 países en África, Europa y Asia desde 2018", recuerda la OIE.

Entre ellos China, India, Vietnam, Indonesia, Rusia, Italia (Cerdeña), pero también hace poco Alemania, primer productor porcino en Europa. 

Segundo y tercer productores europeos, España y Francia han salido indemnes por el momento.

De todos modos, estos países han batallado contra la enfermedad en el pasado tras casos aparecidos en la península ibérica a partir de 1957.

En 2018-2019, la peste porcina africana diezmó al ganado porcino chino, desorganizando el abastecimiento de este mercado, el primero del mundo por el consumo pero también por la producción de carne de cerdo. 

Pasos para prevenir la fiebre porcina africana. (Fuente: Altech)
Pasos para prevenir la fiebre porcina africana. (Fuente: Altech)

Efecto nocivo para los criadores

El virus puede tener duras repercusiones para los productores.

Cuando un criadero está contaminado, todos los animales son sacrificados.

En los países libres de la enfermedad, hay que vigilar las importaciones para garantizar que no se introduzcan cerdos infectados o productos fabricados a partir de ellos.

La prevención pasa también por la correcta eliminación de los desechos alimentarios recogidos en lo aviones, los barcos o los vehículos de los países infectados, subraya la OIE.

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