18/09/2021

Descubre el nuevo emprendimiento gastronómico Artisan

  • Por Fernando Pinetta - Redacción comercial
09 de septiembre de 2021, 17:28
Los platos están inspirados en viajes de descubrimiento, como lo define el chef. (Fotografía cortesía: Artisan) 

Los platos están inspirados en viajes de descubrimiento, como lo define el chef. (Fotografía cortesía: Artisan) 

Recientemente, el restaurante Artisan abrió sus puertas en el business center HQ Fontabella, el cual se encuentra ubicado en la 6ª avenida 12-24 Z. 10. 

El nombre de este nuevo concepto culinario proviene del arte con las manos, donde se busca crear arte en cada uno de sus platos y bebidas, cuidando cada detalle del proceso y elaborando artesanalmente todas sus preparaciones.

Restaurante, Artisan, HQ Fontabella, cocina de autor, chef, Guatemala, Soy502
Marvin Pineda, chef guatemalteco. (Fotografía cortesía: Artisan)

El menú basado en la cocina de autor, son creaciones del Master Chef guatemalteco Marvin Pineda, quien se inspira en la influencia de técnicas modernas y tradicionales, aprendidas a lo largo de 17 años de carrera en la gastronomía de cada una de las ciudades donde se especializo.

Disfruta de este nuevo emprendimiento gastronómico que busca la armonía de sabores y texturas, una filosofía basada en la simplicidad y la elegancia, así como la innovación, creatividad e inspiración en la creación de cada plato de su autoría.

Restaurante, Artisan, HQ Fontabella, cocina de autor, chef, Guatemala, Soy502
(Fotografía cortesía: Artisan)

Atrévete a probar algo distinto en un lugar relajante y casual. Puedes conocer el menú aquí y solicitar una reservación al teléfono: 2256-8148.  

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