Combatir las causas de la desnutrición y generar capacidades que permanezcan en las comunidades es el enfoque de Guatemaltecos por la Nutrición, un proyecto social impulsado por Castillo Hermanos.
La desnutrición responde a causas biológicas, ambientales y económicas. Por ello, Castillo Hermanos comenzó a conceptualizar un nuevo proyecto basado en tres principios: atender su origen, evitar el asistencialismo y trabajar de manera integral el problema.
Así nació Guatemaltecos por la Nutrición, con seis ejes de trabajo: Atención Primaria en Salud, Soporte Nutricional, Acceso a Alimentos, Crecimiento Económico Familiar, Agua y Saneamiento Ambiental, así como Desarrollo Infantil Temprano.
Para llevar el modelo a comunidades de difícil acceso se implementaron los Campamentos Nutrimóviles, donde profesionales de distintas áreas desarrollan acciones de salud, nutrición, agricultura y otros componentes del proyecto.
Actualmente, cuenta con dos campamentos en Huehuetenango, que atienden La Libertad, La Democracia, Cuilco, Santa Eulalia y Soloma. Con el apoyo de Grupo Financiero G&T Continental, trabaja en la expansión hacia Chiantla, donde se contempla un nuevo campamento.
Además, mediante unidades móviles, cuenta con un protocolo para atender municipios de la región central. El programa reporta una reducción de casi 17 puntos porcentuales en la desnutrición crónica. La desnutrición aguda pasó de un 6 % a un 0.38 %, mientras los controles prenatales suman una cobertura cercana al 88 % y las enfermedades prevalentes de la infancia se redujeron 56 %.
Estas acciones han beneficiado directamente a más de 136 mil personas, con atención a más de 10 mil familias, 5 mil 500 niños menores de cinco años y alrededor de 1,500 mujeres embarazadas.
