Guatemala apuesta por seducir más mercados para incrementar exportación de aguacate.
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Debido a las condiciones ideales para el cultivo de aguacate, Guatemala tiene la oportunidad de ser un proveedor clave de dicha fruta dentro del mercado mundial
El Comité del Aguacate de Agexport anuncia la realización del tercer Congreso Nacional del Aguacate con el que se busca reunir a productores guatemaltecos para motivarlos a incorporarse a las exportaciones.
El evento se llevará a cabo el 15 y 16 de junio en la ciudad de Antigua Guatemala en el centro de Convenciones de Casa Santo Domingo.
Son aproximadamente 13 mil empleos dentro de la cadena productiva del aguacate, por ello se busca introducir el aguacate a más mercados, entre ellos, países del Asia, de Sudamérica (como Chile) y Estados Unidos.
Actualmente, Guatemala vende aguacate a Europa y Centroamérica por lo que espera crecer en producción y en clientela
Estrategias
El país es uno de los productores de la mejor variedad de aguacate del mundo, es decir que en el territorio nacional se produce el aguacate Hass.
Otra variedad de alta calidad es el aguacate Booth 8 que se pretende ofrecer al exterior, dado que tienen tiempos de cosecha diferentes y puede abarcarse todo el año en producción junto con el Hass.
Por ello, los exportadores de aguacate buscan optimizar las exportaciones de esta forma:
Lograr que los gobiernos de turno impulsen la inversión pero además el apoyo para que, a través del MAGA se pueda facilitar procesos para la producción y la exportación de la fruta.
Ampliación de la producción cubriendo más área de plantación lo que generará más empleo local.
Cumplir con los requisitos y certificaciones internacionales que exigen los países compradores
Lograr las certezas en las entregas del producto hasta llegar a los puntos de distribución como los supermercados, por ejemplo.
Congreso Nacional del Aguacate
"Dentro del III Congreso, se dará información relevante acerca de las oportunidades en el mercado mundial para el aguacate de Guatemala, entendiendo que el país cuenta con las condiciones ideales para su cultivo, tales como: suelos francos, suelos arenosos, temperatura, altitud, humedad y horas luz. Del mismo modo, se profundizará acerca del aguacate Hass, que se produce entre octubre a marzo, y del aguacate Booth 8, cuya cosecha es de julio a septiembre.
"Durante el 2022, las exportaciones de aguacate representaron US$11 millones, teniendo como resultado un crecimiento del 18% con relación a 2021. Cabe mencionar que, durante el mismo 2022, los países que más importaron aguacate guatemalteco fueron Países Bajos, Reino Unido, Costa Rica, Honduras y El Salvador", indicó Freddy Hochstetter, Director de Junta Directiva del Comité de Aguacate de Agexport, .
