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Las autoridades de Salud hicieron un llamado a los guatemaltecos, para no consumir mantequilla de maní de la marca JIF, por posible contaminación con Salmonela.

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El pasado 20 de mayo de 2022, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), emitió una alerta sanitaria en la que anuncia que JM Smucker Co. está retirando de manera voluntaria, los productos seleccionados de mantequilla de maní de la marca JIF.

Esto debido a una posible contaminación por Salmonella (un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, ancianos u otras personas con sistemas inmunitarios debilitados, según la FDA).

Se sabe que las personas sanas infectadas con Salmonella experimentan fiebre, diarrea (que puede ser sanguinolienta), náuseas, vómitos y dolor abdominal.

En raras circunstancias puede provocar que el organismo ingrese al torren te sanguíneo y produzca enfermedades más graves, como infecciones arteriales (aneurismas infectados), endocarditis y artritis.

Mantequilla JIF en Guatemala

Por su parte, los distribuidores del producto en Guatemala iniciarán el retiro voluntario de la Mantequilla de Maní Cremosa de la marca JIF, con el número de lote 1274 al 2140 y seguidos del número 425.

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