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Los horarios prolongados y manejar en carretera puede dificultar la misión de alimentarse sanamente. Una dieta balanceada ayudará a los choferes a prevenir enfermedades a corto y largo plazo.
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El primer paso es planificar y llevar comida de casa tanto como sea posible, lo cual tiene beneficios no solo para tu salud sino también para tu bolsillo.
Es importante comer entre 3 o 4 veces al día para mantener tu metabolismo funcionando. Asimismo, trata de reducir la ingesta de carbohidratos refinados y darle prioridad a las proteínas.
Los refrigerios ayudan a mantener una buena digestión. (Foto: Shutterstock)
Indispensable
- Frutas frescas: ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a elevar tu energía para el resto del día.
- Fibra: permite saciarse más rápido y previene comer de más. En esta línea se incluyen nueces, arroz y granos integrales.
- Carnes magras: su mayor beneficio es su poca cantidad de grasa y entre ellas destacan la pechuga de pollo, lomo de cerdo y el bistec de res.
Siempre hidratado
El agua es la mejor compañera de viajes, pues te mantiene hidratado y aporta cero calorías. Además, ayuda a la buena digestión, mantener la energía y a toda tu salud en general.
El consumo de agua te ayudará a mejorar la función digestiva. (Foto: Shutterstock)
Calma el hambre
Opciones saludables de refrigerio:
- Fruta fresca, seca o enlatada (sin azúcares añadidos)
- Vegetales que puedes preparar en casa y empacar en un contenedor, como zanahoria o pepino.
- Barras de fibra
- Licuados de frutas con agua
