Un estudio realizado por el Instituto de Microbiología Aplicada de la Universidad de Justus Liebeg de Alemania, y publicado por la revista Scientific Reports, reveló que cada centímetro cúbico de una esponja para lavar platos tiene la misma cantidad de bacterias que las heces fecales.
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Para llegar a esta conclusión, los expertos analizaron el ADN de los microorganismos que encontraron en 14 esponjas de cocinas y gracias a eso lograron identificar distintos tipos de bacterias como la Moraxella osloensis o la Acinetobacter, las cuales además de causar mal olor pueden provocar infecciones.
¿Lavar la esponja ayuda?
Si pensabas que lavar la esponja con agua y jabón bastaba, estás equivocado, ya que según los investigadores esto solo hará que la concentración de las bacterias aumente.
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Y si también creías que con hervirlas se desinfectarían, esta tampoco es la solución. Lo más recomendable es que cambies la esponja de cocina por lo menos una vez cada semana o la limpies con cloro y no la uses más de dos meses seguidos.
* Con información de www.milenio.com