08/08/2022

Guatemala participará en una reconocida competencia culinaria en Chile

  • Por Selene Mejía
28 de junio de 2022, 09:59
El importante evento expone a los más importantes chefs de América Latina. (Foto: Bocuse D’or Americas)

El importante evento expone a los más importantes chefs de América Latina. (Foto: Bocuse D’or Americas)

Guatemala participará en la competencia gastronómica Bocuse d’Or Américas 2022 que se llevará a cabo en Santiago de Chile. 

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El evento reúne a los chefs más reconocidos del continente, en un encuentro donde los mejores clasificarán para competir en la final mundial en Lyon Francia.

El equipo guatemalteco está formado por Jorge Jorge Lamport, Rodrigo Aguilar, Mirciny Moliviatis y Julio Girón. 

(Foto: Oficial)
(Foto: Oficial)

La reconocida competencia culinaria se celebra cada dos años en la ciudad de Lyon, Francia, donde compiten chefs de todo el mundo. Este torneo gastronómico es transmitido en la televisión a nivel de los eventos deportivos de talla mundial.

Bocuse d’Or Américas 2022 se llevará acabo el 13 y 14 de julio del 2022. El equipo guatemalteco será el primero en cocinar el 14 de julio durante la selección continental. La fecha programada para la final en Francia es el 23 de enero de 2023. 

(Foto: Oficial)
(Foto: Oficial)

La primera edición fue realizada en 1987 en el Salón de Exhibición del Sector Culinario y Feria del Comercio en Lyon, Francia. 

Paul Bocuse, uno de los mejores Chefs de la historia, fue el creador de esta competencia, con el fin de destacar la importancia de un espacio de expresión y competitividad que buscara enaltecer las capacidades culinarias de los mejores Chefs del planeta. 

Los cocineros que se disputan el título cada dos años llevan lo mejor de su talento y cultura donde también  se marcan las nuevas tendencias del sector.

 

 

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