28/01/2023

¿Qué pasó con la alerta epidemiológica de quesos contaminados?

  • Por Marilin Alvarez
18 de agosto de 2022, 12:38
Este jueves 18 de agosto, el Área de Salud de Sacatepéquez levantó la alerta epidemiológica por intoxicación de quesos. (Foto ilustrativa: Tane Tanae) 

Este jueves 18 de agosto, el Área de Salud de Sacatepéquez levantó la alerta epidemiológica por intoxicación de quesos. (Foto ilustrativa: Tane Tanae) 

El Ministerio de Salud activó una alerta epidemiológica en Ciudad Vieja, Sacatepéquez, por el consumo de queso contaminado que intoxicó a vecinos. Tras varios días de análisis, determinaron el origen y desactivaron la alerta.

EN CONTEXTO: ¡Alerta epidemiológica! Descubren el origen del queso que intoxicó en Sacatepéquez 

El departamento de comunicación social del Área de Salud de Sacatepéquez confirmó a Soy502 que levantó la alerta epidemiológica sobre el brote de intoxicación alimentaria por el consumo de queso contaminado.

Marta Fuentes, del Área de Salud de Sacatepéquez, explicó que este jueves 18 de agosto se puso fin de la alerta sanitaria. Asimismo, en el comunicado oficial informaron que trabajan en la prevención de intoxicaciones futuras.

"Se da por finalizada la Alerta Epidemiológica por brote de intoxicación alimentaria debido a consumo de queso", cita el inciso 1 del comunicado. 

Además, se informó que un total de 45 casos fueron atendidos y el 53% de los pacientes requirió atención hospitalaria. Por aparte, el 47% de los atendidos recibió asistencia domiciliar. Actualmente, los casos fueron dados de alta tras recuperarse. 

(Foto: Área de Salud de Sacatepéquez)
(Foto: Área de Salud de Sacatepéquez)

¿De dónde salió el queso?

El área de Salud de Sacatepéquez informó el lunes 15 de agosto sobre el diagnóstico epidemiológico realizado en Ciudad Vieja por los casos de intoxicación debido al consumo de queso contaminado.

Los estudios arrojaron que las personas que resultaron con intoxicación consumieron queso fresco envuelto en hoja verde natural.

Las autoridades informaron que visitaron tiendas y abarrotarías que compraron el producto, quienes facilitaron el nombre y número telefónico del proveedor, pero al intentar contactarlo este no respondió.

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