13/08/2022

Colombia: Campesino cultiva una enorme y pesada yuca de 56 libras

  • Con información de Noticieros Televisa
14 de julio de 2021, 11:22
El agricultor resaltó que sus tierras son benditas por la fortuna de cosechar estos enormes tubérculos. (Foto: Noticieros Televisa)

El agricultor resaltó que sus tierras son benditas por la fortuna de cosechar estos enormes tubérculos. (Foto: Noticieros Televisa)

Esta no es la primera yuca de grandes proporciones que el campesino logra cultivar, apenas en junio logró arrancar otra de un peso aproximado de 48 libras.

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Un agricultor colombiano se ha vuelto toda una celebridad al ser considerado como un experto en cultivar yucas de enorme tamaño y gran peso.

Se trata de Arcelio Álvarez, un campesino que ha logrado sobresalir al extraer una yuca de 56 libras en su última cosecha.

Medios locales dieron a conocer que Álvarez había logrado arrancar la increíble yuca, misma que posteriormente decidiera vender.

Debido a la cosecha de grandes ejemplares de este tubérculo, Arcelio Álvarez asegura que su tierra es “bendita” para conseguir este tipo de cultivos.

“Mi tierra es bendita para el cultivo de este tubérculo de consumo tradicional del caribe colombiano, porque sirve para acompañar múltiples recetas, como el pescado frito, viuda de pescado, chicharrón o para comer el famoso suero costeño”, señaló el agricultor. 

 

Pero esta no es la primera yuca de grandes proporciones que el campesino logra cultivar, apenas en junio logró arrancar otra de un peso aproximado de 48 libras.

Sin embargo, el récord propio de cultivo sorprendente de yuca lo consiguió en septiembre de 2020, cuando Arcelio logró extraer de la tierra un tubérculo de 140 libras, demostrando que las tierras de la región son más que fértiles para este alimento.

*Con información de Noticieros Televisa

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