Como un tributo a la tradición culinaria guatemalteca, los restaurantes y panaderías San Martín lanzaron su menú típico, que mantendrá durante el mes de septiembre.
Miguel Alemán, Gerente de Mercadeo de San Martín, dijo que es la cuarta vez que presentan el menú Sabores de Nuestra Guatemala, un menú típico que también celebra la temporada de la Independencia.
"Se busca poner estos sabores típicos y criollos al alcance de todos", aseguró Alemán.
Entre los sabores que los clientes podrán disfrutar están el Suban'Ik, las hilachas, la horchata, el loroco, los chiles rellenos, la rosa de jamaica, el pan francés y los tamalitos de chipilín, entre otros.
Los platillos que más éxito han tenido en los últimos cuatro años son el pan con chile relleno y los huevos rancheros con una cama de tamalitos de chipilín.
Para complementar el menú, San Martín incluye también una bebida con ingredientes propios de la cocina guatemalteca llamada "Berries Espresso", un batido de yogurt con frambuesas y fresas con un toque de arándanos y una onza de esencia de café.
