Vive el tour de la manía en Shororagua, Chiquimula, conoce la fábrica San José y descubre el proceso de este alimento por Q150.
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Con el objetivo de compartir y disfrutar de distintas actividades relacionadas con la manía, se realizan tours para turistas locales, nacionales e internacionales.
En estos se permite a los visitantes conocer sobre la producción y los beneficios de la manía, así como disfrutar de sus los derivados de este alimento en diversas presentaciones como platos fuertes y postres.
Además, se busca promover la identidad local y apoyar a los productores de este departamento.
Ubicación
- Para llegar a la aldea Shororagua, en Chiquimula, desde la Ciudad de Guatemala, la ruta principal y más rápida es a través de la carretera al Atlántico.
- Sal de la Ciudad de Guatemala tomando la autopista CA-9 en dirección al norte.
- Conduce por la CA-9 hasta llegar a Río Hondo, Zacapa. En este punto, debes tomar el desvío hacia el sur incorporándote a la carretera CA-10 (dirección a Chiquimula/Esquipulas).
- Continúa por la CA-10 hasta ingresar a la cabecera municipal de Chiquimula.
- Atraviesa el Puente Barrio El Molino y sigue por la carretera que conduce hacia San José La Arada. Posteriormente, toma el desvío correspondiente por la Calle Principal hacia la aldea Shororagua.
El primer tour comienza a las 7:00 de la mañana y el costo por persona es de Q150. Puedes llamar al 5013-7675 o al 3025-5479 para obtener mayor información.
Carlos Ruedas, guía de turismo, explicó que la aldea Shororagua es una de las comunidades en donde se produce la manía.
"Lo primero es ir a la aldea, la cual está rodeada de verde y podrás disfrutar de aire puro. Ahí nace la manía de Chiquimula", refiere.
Allá te va a esperar don Estuardo y su familia, quienes abren las puertas de su hogar. "Ellos hornean la manía de una manera muy artesanal y eso es lo que queremos que vean. También tenemos la fábrica de manías, que es la más grande y se llama San José", detalló.
"Chiquimula está a 5 kilómetros de la cabecera y el objetivo es también que conozcan la comunidad, y de dónde sale la manía que nos comemos", indicó.
Lo que incluye el tour
- Guía
- Información e historia
- Fotografías
- Hidratación
- Desayuno
- Refresco de manía
- Recuerdo del tour
- Experiencia completamente diferente
Dato curioso
El guía dijo que Shororagua significa chorro de agua, y cuando te encuentres en la parte alta podrás ver un cerro con una garganta de agua.
"Algo curioso es que en las calles se atraviesan un montón de mangueritas de color negro, que son las que transportan el agua desde ese cerrito a las casas", detalló.
Ruedas agregó que con este recorrido esperan la llegada de más turistas de Guatemala y de otros países, para que conozcan la producción, a los productores y a este bello lugar rodeado de espacios plagados de naturaleza y encanto.
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