21/05/2022

Tres recetas prácticas para preparar en casa

  • Por Content Marketing Soy502
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26 de octubre de 2021, 23:57
Compartimos algunas recetas que facilitarán tu rutina diaria. (Fotografía ilustrativa: shutterstock)

Compartimos algunas recetas que facilitarán tu rutina diaria. (Fotografía ilustrativa: shutterstock)

Cocinar no es una tarea tan difícil si tienes a la mano recetas deliciosas, fáciles, rápidas y sobre todo, saludables.

En este espacio queremos compartirte algunas recetas que faciliten tu rutina diaria, te permitan variar las comidas y alimentar adecuadamente a tu familia eso sí, sin invertir mucho tiempo en la preparación.

Apunta los ingredientes y aventúrate en la preparación de estas tres recetas que te proponemos:

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(Fotografía cortesía: Del Monte)

Huevos Rancheros

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cantidad: 2 porciones

Ingredientes:

  • Dos tortillas suaves de maíz
  • Dos huevos
  • ¼ de cebolla picada
  • Dos dientes de ajo picados
  • ½ pimiento verde picado
  • Una lata de (14.5 oz) de “Tomate Picado Ajo y Cebolla Del Monte”, escurridos
  • Aceite de oliva o vegetal
  • Tres cucharadas de “Salsa para Spaghetti Tradicional Del Monte”
  • Sal y pimienta al gusto

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(Fotografía cortesía: Del Monte)

Preparación:

  1. Sofreímos a fuego lento la cebolla, los ajos, los tomates y el pimiento verde. Cuando las cebollas estén traslúcidas y los pimientos blandos, agregamos la salsita de tomate, sal y pimienta al gusto. Lo dejamos por cinco minutos y retiramos del fuego.
  2. En otro sartén, doramos las tortillas con aceite de oliva. Una a una por ambas caras. Con cuidado para que no queden tostadas. Escurrimos y servimos en un plato.
  3. Sobre ese aceite, freímos dos huevos procurando que la yema quede suave.
  4. Servimos los huevos sobre las tortillas y bañamos con la salsa.

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(Fotografía cortesía: Del Monte)

Pollo con Hongos en Salsa de Tomate

Tiempo de preparación: 60 minutos

Cantidad: 4 porciones

Ingredientes:

  • Cuatro piezas de pollo o pechugas deshuesadas y cortadas a la mitad.
  • Una cebolla grande finamente picada.
  • Cuatro dientes de ajo finamente picados.
  • Una bolsa (14.5 oz) de “Salsa para Spaghetti Finas Hierbas Del Monte”
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de albahaca seca
  • Una lata (15 oz) de “Champiñones trozos y tallos Del Monte”, escurridos.
  • Una taza de caldo de pollo.
  • ½ taza de perejil finamente picado.
  • Una cucharada de mantequilla.
  • Una cucharada de harina.
  • Sal y pimienta al gusto

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(Fotografía cortesía: Del Monte)

Preparación:

  1. En un sartén, calienta el aceite de oliva a temperatura media-alta y dora el pollo (sazonado con sal y pimienta al gusto). Una vez cocido, retira el pollo y reserva.
  2. En el mismo aceite, sofríe las cebollas, ajos y albahaca hasta que las cebollas estén transparentes. Agrega los champiñones y tomates picados al gusto. Continúa cocinando hasta que los champiñones estén suaves.
  3. Agrega el caldo de pollo y salsita de tomate. Luego agrega el pollo y deja que la salsa hierva.
  4. Baja la temperatura y deja cocinar el pollo por 15 minutos más, hasta que el mismo este bien cocido. Sirve caliente.

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(Fotografía cortesía: Del Monte)

Tacos de Frijol

Tiempo de preparación: 10 minutos

Cantidad: 12 porciones

Ingredientes:

  • 24 tortillas de harina o maíz para tacos.
  • Dos unidades de aguacates medianos en cubitos.
  • Una taza de cilantro picado.
  • Una taza de cebolla picada.
  • Dos limones.
  • Sal al gusto.
  • Una lata (29 oz) de Frijoles negros o rojos volteados Del Monte.
  • Una lata (8.75 oz) de “Maíz Dulce Del Monte”.
  • Dos bolsas (8 oz c/u) de “Salsitas de Tomate con Carne Del Monte”.

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(Fotografía cortesía: Del Monte)

Preparación:

  1. Prepara las tortillas de maíz. Sofríe la cebolla finamente picada y cuando se torne oscuro, agrega los frijoles negros o rojos.
  2. Coloca dos o tres cucharadas de frijoles en el centro de cada tortilla caliente, cubre con la salsita de tomate, el maíz entero, el cilantro, la cebolla y los cubitos de aguacate.

Con estas recetas fáciles de preparar y los prácticos ingredientes, no tienes excusa para escapar de la cocina.

Y si buscas más ideas para sorprender a tu familia, puedes ingresar aquí.

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