Buscando reducir el desperdicio de alimentos, al ofrecer a los clientes una variedad de frutas y verduras diferentes en apariencia, pero que son aptas para la venta y consumo, Walmart de México y Centroamérica lanzó el nuevo programa "Imperfectas pero Buenas".
Al año, cerca de mil 300 millones de toneladas de alimentos se desperdician en el mundo. Una buena parte de esa comida sana y nutritiva es desaprovechada por no cumplir con los estándares estéticos normalizados. Sumado a lo anterior, el 22% de la producción mundial de alimentos termina en la basura.
Flavio Cotini, director general de Walmart México y Centroamérica, explicó que la empresa lanza esta iniciativa en apoyo al Objetivo de Desarrollo Sostenible número 12 de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, el cual impulsa una producción y consumo responsable para reducir el 50% del desperdicio de alimentos.
El objetivo de la iniciativa "Imperfectas pero Buenas" es aprovechar estas frutas y verduras que ofrece la naturaleza. Adicionalmente, esta iniciativa beneficia a los proveedores agrícolas con un incremento del 16% en la compra de su cosecha.
La campaña ya está presente en Walmart Próceres, Walmart Mixco, Walmart Norte, Walmart Puerta Parada y Walmart Roosevelt, así como en otras 13 tiendas en Centroamérica.
