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Los vinos ecológicos han tenido su auge en el siglo XXI y la tendencia se expande cada vez. Ha crecido el número de consumidores de este tipo de productos, a tal punto de que se han creado asociaciones en torno a ellos como la Asociación Francesa de Vinos Naturales, creada en 2005, o la Asociación de Productores de Vinos Naturales de España, en 2008.
