17/05/2022

Guatemala, entre los países con alimentos más caros de Latinoamérica

  • Por Heidi Loarca
27 de enero de 2022, 09:53
Se compararon precios de productos alimentarios esenciales en cada país. (Foto: archivo/Soy502)

Se compararon precios de productos alimentarios esenciales en cada país. (Foto: archivo/Soy502)

De acuerdo con un estudio realizado a nivel internacional, Guatemala se ubica en el segundo lugar de los países con los precios en alimentos básicos más caros de Latinoamérica.

OTRAS NOTICIAS: Canasta Básico reflejó incrementos en todo 2021

La agencia de informes y análisis Picodi, realizó un estudio que compara los precios de algunos alimentos básicos de Latinoamérica y determinó que Guatemala tiene el segundo lugar de precios más elevados de la región.

El estudio toma algunos productos de la canasta básica alimentaria de cada país para poder hacer una comparación y establecer qué naciones tienen los productos más costosos y cuáles los más baratos. 

Guatemala está en la segunda posición ya que, según el estudio, el costo de 8 productos alimenticios, considerados básicos por los analistas de Picodi, suman un total de 116.35 dólares al mes (alrededor de Q894.43). Cabe aclarar que este análisis toma una pequeña porción, la Canasta Básica Alimentaria toma en cuenta 34 productos.

Esta es la lista de los alimentos que analiza Picodi en su estudio:

  • 10 litros de leche
  • 10 barras de pan
  • 3.8 libras de arroz
  • 20 huevos de gallina
  • 2.5 libras de queso
  • 13 libras de carne
  • 13 libras de frutas
  • 17 libras de vegetales

Detalle de precios de canasta básica por país en América Latina. (Gráfica: Picodi)
Detalle de precios de canasta básica por país en América Latina. (Gráfica: Picodi)

Estudio internacional

El estudio hace un cálculo de los precios de los productos ya mencionados y los compara con el salario mínimo aprobado en cada nación que está en el listado. Según los cálculos de Picodi, el costo de los productos alimenticio en Guatemala representa el 31% del salario mínimo.

El Salario Mínimo en Guatemala en dólares es de $375  (Q2,831.77 a Q 3,075.10) y los productos alimenticios, según el análisis, aumentaron a lo largo del 2021 un 4.4%.

Mientras que Puerto Rico que tiene, según el estudio, los productos alimenticios más costoso de la región, ya que estos aumentaron su valor un 16.2%, pero su salario mínimo es de US$ 1,328. Esto significa que los puertorriqueños invierten el 12.1% de su salario en los alimentos básicos.

Cabe recordar que la canasta básica alimentaria del Instituto Nacional de Estadística de Guatemala (INE) incluye 34 productos básicos alimentarios que hasta diciembre de 2021 rondaba los Q 3,097.23

La tabla muestra 64 países del mundo con el % de aumento de cada canasta básica y la comparativa del salario mínimo respectivo. (Gráfica: Picodi)
La tabla muestra 64 países del mundo con el % de aumento de cada canasta básica y la comparativa del salario mínimo respectivo. (Gráfica: Picodi)

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