El calor de Semana Santa se acabará con este dulce trago que combina té frío con un gin aromático.
Ingredientes
1 onza y media de Gin Bombay
Frozen de fresas
1 onza y media de Té frío de tu elección
1/2 onza de jarabe de azúcar
1 ramita de orégano
hielo al gusto
Preparación
Previamente haz tu frozen licuando fresas con hielo.
En tu copa, mezcla el Gin con el frozen y añade el té frío. Agrega el jarabe de azúcar y adorna con la ramita de orégano para que haya mayor olor.
Su creador Olando Petzera Rancho nos explica que lo puedes pedir en Karma Gastro-Bar como Gin Hatso.
¿Qué es el Bombay?
Es un gin de origen inglés, el sabor de Bombay Sapphire es complejo y muy aromático. Tiene un sabor a cítricos maduros con un toque de enebro, combinado con un final elegante, ligero y especiado.
Otros de sus ingredientes son: bayas de enebro, almendras, cáscara de limón, regaliz, raíz de orris, cilantro, corteza de cassia, bayas de cubeba y granos del paraíso.
Ya puedes pasar a refrescarte o bien imitarlo desde casa.
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