Las fiestas de fin de año son de las más esperadas, pues es el momento ideal para compartir en familia y entre amigos. Estos cocteles te abrirán la puerta para que la fiesta comience.
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Si ya tienes en mente preparar un convivio con tus amigos o familiares, o bien, quieres brindar en la noche de Año Nuevo, estas bebidas son perfectas para amenizar el momento y pasarla bien.
Sangría blanca
INGREDIENTES:
1 botella de vino blanco espumoso
1/3 de taza de brandy
3 cucharadas de azúcar
2 taza de uvas verdes sin semilla
1 taza de agua mineral
1 limón
PREPARACIÓN:
Mezcla el vino, el brandy, el azúcar, el jugo de limón y las uvas. Refrigera por aproximadamente dos horas.
Cuando la mezcla esté bien fría, agrega el agua mineral y vuelve a mezclar. ¡Listo!
Observación: puedes hacerla también de manzana verde.
Mojito de limón
INGREDIENTE:
1 shot de ron blanco
1 limón amarillo
10 hojas de menta
2 cucharadas de jarabe
1 taza de agua mineral
PREPARACIÓN:
Parte el limón por la mitad y guarda una. La otra córtala en rebanadas delgadas. Luego machaca las hojas de menta con las rodajas de limón.
Agrega la granadas, el ron, el jugo de la otra mitad del limón y el jarabe. Sirve y decora con otras hojitas de menta.
Vino especiado navideño
INGREDIENTES:
1 litro de vino tinto
3/4 de taza de azúcar
2 rajas de canela
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
2 clavos de olor
1/2 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de ralladura de mandarina
anís
PREPARACIÓN:
Coloca todos los ingredientes en una olla y hierve por 10 minutos. Luego cuela y sirve el vino en copas. Puedes decorar con rajas de canela.
Jack Frost
INGREDIENTES:
2 tazas de licor de fruta
1 taza de ginger
1 shot de ginebra
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
PREPARACIÓN:
Mezcla todos los líquidos y deja enfriar. Escarcha unas copas con sal y azúcar.
Sirve la mezcla en las copas y listo.
Chocolate con almendras y licor de naranja
Sí, también puedes preparar una bebida caliente si el clima lo requiere.
INGREDIENTES:
1 litro de leche
2 tablas de chocolate amargo
1/2 taza de almendras cortadas por la mitad
80 ml de licor con sabor a naranja
PREPARACIÓN:
Calienta la leche a fuego lento y deja hervir, luego agrega el chocolate y las almendras. Deja hervir por 5 minutos más.
Licúa la mezcla hasta triturar las almendras. Bate hasta que la bebida saque espuma. Por último, sirve en cada vaso y agrega una o dos cucharadas de licor.
Decora con canela en polvo.
* Fuente: Cocina Fácil, Fb
