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Así podrás preparar pan en casa, sin harina y en pocos minutos

  • Con información de mui
27 de mayo de 2020, 15:05
La misma receta te sirve para bollos dulces y para pan. (Foto Johanna Pratto)

La misma receta te sirve para bollos dulces y para pan. (Foto Johanna Pratto)

¿Te quedaste sin pan y ya empezó el toque de queda?, no te preocupes, aquí te decimos cómo hacer tu propio pan con ingredientes que están ya en tu alacena.

Además, si eres alérgico al gluten, esta receta te permitirá comer pan sin ningún problema, porque no lleva trigo.

Necesita solo 3 ingredientes: 

  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 12 cucharadas de leche en polvo.

La misma receta con dos ingredientes más (miel y vainilla), te dará panecillos dulces:

Receta para pan

Preparación:

En un recipiente, coloca los dos huevos y agrega las dos cucharaditas de polvo de hornear, luego bate hasta disolver por completo y obtener un líquido homogéneo. Añade las cucharadas de leche poco a poco y continúa mezclando hasta obtener la masa. 

Con una cuchara, realiza la forma de los panes y colócalos sobre una bandeja previamente engrasada, ten en cuenta que el pan crece bastante y por eso debes dejar una separación apropiada. Luego introduce la bandeja al horno a 180° durante 10 minutos o hasta que los veas dorados. 

¡Listo, ya tendrás panes de leche y bollitos dulces para degustar siempre!

*Con información de mui

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